Plodiny

Detailní informace o plodině |  Katalog plodin

Teplotní požadavky: 

• rašení rostlinek při teplotě půdy 5–6 °C 
• zastavení růstu při teplotě pod -5 °C v květnu 
• problematické letní teploty nad 30 °C 

Vláhové požadavky: 

• spotřeba vody chmelem za vegetační období dosahuje hodnoty 600 mm 
• na počátku vegetace je vláhová potřeba 1 mm na den 
• při kvetení je vláhová potřeba 3,3 mm za den 
• v době dozrávání rév vláhová potřeba klesá na 0,8 mm na den 

 Choroby a škůdci: 

• peronospora chmelová (Pseudoperonospora humuli; teploty pro uvolnění spor
  19–25 °C) 
• padlí chmele (Sphaerotheca humuli; teploty 18–28 °C, optimum 18–21 °C) 
• lalokonosec libečkový (Otiorhynchus ligustici; teploty 13–15 °C) 
• mšice chmelová (Phorodon humuli) 
• sviluška chmelová (Tetranychus urticae; teploty 10–12 °C) 

Detailní informace o plodině

• průměrná roční teplota: 11–16 °C (minimální 9 °C) 
• průměrná teplota v období vegetace (1. 4. – 31. 10.): optimum 20–35 °C 
• růstové optimum 28 °C 
• v období kvetení a v červenci je průměrná teplota 15–18 °C 
• optimální teplota na počátku a konci vegetační doby 13–15 °C 
• při teplotě pod -20 °C réva hyne 
• růst při teplotě nad 10 °C (tzv. teplota vegetační nuly) 
• při teplotě vyšší než 35 °C se snižuje cukernatost hroznů 
• suma průměrných teplot 2000–4300 °C 

• srážky 500–600 mm, nejméně 400 mm

• mšička révokaz (Dactylosphaera vitifolii)  
• padlí révové (Uncinula necator; optimální teploty 24–28 °C) 
• plíseň révy (Plasmopara viticola; optimální teplota 25 °C) 
• šedá hniloba hroznů (Botryotinia fuckeliana; optimální teplota 20–22 °C) 
• hálčivec révový (Calepitrimerus vitis) 
• vlnovník révový (Colomerus vitis) 
• obalečík jednopásný (Eupoecilia ambiguella), obaleč mramorovaný (Lobesia botrana) 

Detailní informace o plodině |  Katalog plodin

Teplotní požadavky: 

• může klíčit při teplotě 3–4 °C 
• setí při teplotách kolem 15 °C (14–18 °C optimum pro klíčení) 
• zastavení růstu při teplotě 4–5 °C 
• mrazuvzdornost do -18 až -25 °C 
• aplikace růstových regulátorů při teplotách alespoň 10 °C 
• suma teplot za vegetační sezónu 2500–2600 °C
• suma vegetačních teplot 1960–2534 °C 

 Vláhové požadavky: 

• srážky do 600 mm 

 Choroby a škůdci: 

• mazlavá snětivost pšenice (Tilletia caries, Tilletia laevis) 
• prašná snětivost pšenice (Ustilago tritici) 
• žlutá rzivost obilnin (Puccinia striiformis) 
• hnědá rzivost pšenice (Puccinia recondita f. sp. tritici) 
• černá rzivost lipnicovitých trav (Puccinia graminis subsp. graminicola) 
• padlí travní (Blumeria graminis)
• braničnatka pšeničná (Mycosphaerella graminicola) 
• helmintosporiová skvrnitost (Pyrenophora tritici-repentis) 
• lemovaná stébelná skvrnitost obilnin (Ceratobasidium cereale /t./ – Rhizoctonia cerealis /a./) 

Detailní informace o plodině

• teplota začátku rašení pro všechny uvedené zástupce ovocných dřevin: 7 °C 

meruňka obecná (Prunus armeniaca) 

• teplota vegetační nuly 5 °C 
• teplota poškození květů -2 °C 
• teplota poškození nasazených plodů -0,5 °C 
• průměrný roční úhrn srážek 650–750 mm 

broskvoň obecná (Prunus persica) 

• teplota poškození květů -3 °C 
• teplota poškození nasazených plodů -0,5 °C 
• průměrná roční teplota nad 9 °C 
• průměrný roční úhrn srážek do 600 mm 

jabloň domácí (Malus domestica) 

• teplota poškození květů -4 °C 
• teplota poškození nasazených plodů -0,5 °C 
• průměrná roční teplota 7 až 8 °C 
• průměrný roční úhrn srážek 600–800 mm  

slivoň švestka (Prunus domestica) 

• teplota poškození květů -4 °C 
• teplota poškození nasazených plodů -0,5 °C 
• průměrná roční teplota nad 7–8 °C  
• průměrný roční úhrn srážek 500–700 mm, 

třešeň obecná (Prunus cerasus) 

• nasazené plody může poškodit teplota -0,5 °C 
• průměrná roční teplota nad 7 °C 
• průměrné roční srážky 650–750 mm 

Detailní informace o plodině |  Katalog plodin

Teplotní požadavky: 

• vegetační doba nad 155 dnů 
• průměrná teplota ve vegetačním období nad 13 °C 
• klíčení hlíz při teplotě 15–20 °C 
• rostlina bramboru začíná růst při teplotě 6 °C 
• nejintenzivnější růst 18–20 °C 
• při teplotě 40 °C růst natě přestává 
• pro růst hlíz je optimální teplota ve dne 20 °C a v noci 14–15 °C 
• při teplotě pod 2 °C a nad 29 °C se růst hlíz zastavuje
• při teplotě 45 °C hlízy odumírají 
• při déletrvajících teplotách -1 až -1,5 °C hlízy brambory mrznou 
• výsadba při teplotě půdy 6–8 °C v hloubce výsadby 
• předklíčenou sadbu lze vysazovat při teplotě půdy 4–6 °C 
• biologicky nepřipravenou sadbu vysazujeme při teplotě 8 °C 
• postřiky proti mandelince za teplot pod 20 °C 

 Vláhové požadavky: 

• 220 mm srážek v období červen–září 
• v dubnu 45 mm srážek při optimální teplotě 8–10 °C 
• v květnu 70 mm srážek při optimální teplotě 14–15 °C 
• v červnu 90 mm srážek při optimální teplotě 16,5–18 °C 

 Choroby a škůdci: 

• virózy (svinutka, čárkovitost, mozaiky, kadeřavost, stolbur) 
• aktinobakteriální obecná strupovitost bramboru (Streptomyces scabiei) 
• bakteriální kroužkovitost bramboru (Clavibacter sepedonicus) 
• bakteriální černání stonku a měkká hniloba hlíz bramboru (Pectobacterium atrosepticum, Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum, Dickeya dadantii) 
• rakovina bramboru (Synchytrium endobioticum) 
• plíseň bramboru (Phytophthora infestans) 
• vločkovitost hlíz bramboru (Thanatephorus cucumeris /t./ – Rhizoctonia solani /a./) 
• hnědá skvrnitost bramboru (Alternaria alternata) 
• fusariová hniloba bramboru (Fusarium solani var. coeruleum, Gibberella pulicaris  /t./), Fusarium spp.) 
• háďátko bramborové (Globodera rostochiensis) 
• mandelinka bramborová (Leptinotarsa decemlineata)
• háďátko zhoubné (Ditylenchus dipsaci)
• dřepčík příbuzný (Psylliodes affinis) 
• mšice, ponravy chroustů, housenky osenic, larvy kovaříků (drátovci), klopušky 

Detailní informace o plodině |  Katalog plodin

Teplotní a vláhové požadavky: 

• optimální rozdělení srážek a teplot pro cukrovku: 

• vzcházející cukrovka vydrží mrazy do -5 °C 
• sklizeň při poklesu průměrné denní teploty na 5 °C (fyziologická zralost) 
• minimální roční srážkový úhrn 600 mm 

 Choroby a škůdci: 

• cerkosporová skvrnitost řepy (Cercospora beticola) 
• fomová listová skvrnitost řepy (Phoma betae) 
• ramulariová listová skvrnitost řepy (Ramularia beticola) 
• padlí řepy (Erysiphe betae) 
• maločlenec čárkovitý (Atomaria linearis; výskyt při teplotách od 17 °C) 
• dřepčík řepný (Chaetocnema tibialis; výskyt při teplotách od 20 °C) 
• dřepčík rdesnový (Chaetocnema concinna; výskyt při teplotách od 20 °C) 
• kovařík hnědonohý (Melanotus brunnipes), kovařík travní (Limonius pilosus) 
• kovařík obilní (Agriotes lineatus), kovařík malý (Agriotes brevis) 
• mšice maková (Aphis fabae), mšice broskvoňová (Myzus persicae) 
• dutilka topolová (Pemphigus bursarius) 
• háďátko řepné (Heterodera schachtii) 

Detailní informace o plodině |  Katalog plodin

Teplotní požadavky: 

• průměrná roční teplota 7–9 °C 
• teplota při setí minimálně 5 °C (podzim) 
• během zimy snese teploty kolem -10 °C 
• obnovení růstu po zimní kryptovegetaci – +2 °C 
• teplota -6 až -8 °C poškodí rostliny v růstové fázi V. – VIII.  
• teplota -4 až -5 °C poškodí rostliny v růstové fázi IX. – X. 

 Vláhové požadavky: 

• průměrný roční úhrn srážek 450–700 mm 

 Choroby a škůdci: 

• fomová hniloba brukvovitých (Leptosphaeria maculans /t./ – Phoma lingam /a./) 
• bílá hniloba brukvovitých (Sclerotinia sclerotiorum /t./ – Sclerotium varium /a./) 
• alternariová skvrnitost brukvovitých (Alternaria brassicae, A. tenuis, A. brassicicola, A. raphani) 
• listová skvrnitost řepky (Pyrenopeziza brassicae /t./ – Cylindrosporium concentricum /a./) 
• mšice zelná (Brevicoryne brassicae), pilatka řepková (Athalia rosae) 
• blýskáček řepkový (Brassicogethes aeneus), dřepčík olejkový (Psylliodes chrysocephala) 
• krytonosec řepkový (Ceutorhynchus napi) 
• krytonosec čtyřzubý (Ceutorhynchus pallidactylus), krytonosec šešulový (Ceutorhynchus obstrictus) 
• bejlomorka kapustová (Dasineura brassicae) 

Detailní informace o plodině |  Katalog plodin

Teplotní požadavky: 

• výsev při teplotě půdy minimálně 8–10 °C 
• minimální teplota klíčení je 6 °C 
• teplota kolem -2 až -3 °C poškozuje nadzemní části rostliny 
• teplota pod 10 °C zpomaluje růst rostlin 
• průměrná teplota ve vegetační sezóně minimálně 13 °C 
• suma teplot v průběhu životního cyklu rostlin 1700–3120 °C 
• vegetativní orgány se vytvářejí při teplotách okolo 10 °C 
• pro tvorbu generativních orgánů jsou potřeba teploty kolem 12 °C 
• optimální teplota pro první fáze růstu 20 °C  
• optimální teplota pro rozvoj kořenového systému 24 °C 

 Vláhové požadavky: 

• potřeba vody 6 mm na m² a den od objevení klasů do mléčné zralosti 

 Choroby a škůdci: 

• obecná snětivost kukuřice (Ustilago maydis) 
• rzivost kukuřice (Puccinia sorghi) 
• růžová hniloba palic (Fusarium graminearum, F. proliferatum, F. verticillioides) 
• bělorůžová hniloba obilek kukuřice (Fusarium graminearum, F. proliferatum, F. verticillioides) 
• obecná listová spála kukuřice (Cochliobolus heterostrophus /t./, Bipolaris maydis /a./) 
• helmintosporiová skvrnitost kukuřice (Setosphaeria turcica /t./, Exserohilum turcicum /a./) 
• bázlivec kukuřičný (Diabrotica virgifera virgifera) 
• zavíječ kukuřičný (Ostrinia nubilalis) 

Detailní informace o plodině

Teplotní požadavky: 

• klíčení: minimum 10 °C, optimum 20–25 °C 
• růst: minimum 10 °C, optimum 20–28 °C, maximum 35 °C 
• při teplotě pod 10 °C se zastavuje růst 
• správné opylování v rozmezí teplot 15–30 °C  
• teploty nad 35 °C způsobují problémy s vyzráváním plodů 
• při teplotě půdy pod 12 °C je zpomalena mineralizace dusíku 
• mulčování slámou při teplotě půdy nad 15 °C 

 Vláhové požadavky: 

• vláhová potřeba plodiny: 450–500 mm 

 Choroby a škůdci: 

• plíseň rajčete 
• alternáriová skvrnitost
• septoriová skvrnitost 
• molice 
• mšice 
• třásněnky

Detailní informace o plodině

Teplotní požadavky: 

• minimální teplota pro pěstování 15 °C 
• maximální teplota pro pěstování 30 °C (při vyšších teplotách opadávají květy)
• optimální teplota pro pěstování 22–25 °C přes den, 15–18 °C v noci 
• teplota pro klíčení při předpěstování sadby 25–30 °C 
• teplota po vzejití předpěstované sadby 15–17 °C ve dne, 12–14 °C v noci po dobu 1 týdne 
• do vysazení do venkovních podmínek dále udržovat teplotu 20 °C ve dne a 14–16 °C v noci 

 Vláhové požadavky: 

• závlaha za vegetační sezónu 240–400 mm 
• objem jedné závlahové dávky 15–20 mm 
• při použití kapkové závlahy je vhodný objem 0,5 l vody na rostlinu a den 

 Choroby a škůdci: 

• virové mozaiky 
• suchá špičková hniloba 
• šedá, bílá hniloba 
• bakteriální skvrnitost papriky 
• mšice a další škůdce jako u rajčat 

Detailní informace o plodině

Teplotní požadavky: 

• minimální teplota pro klíčení 10 °C 
• teplota půdy pro vysazení 15–18 °C 
• optimální teplota 25 °C přes den a 16–18 °C v noci 

 Vláhové požadavky: 

• závlaha za vegetační sezónu 180 mm 
• objem jedné závlahové dávky 10–12 mm (v desetidenních intervalech) 
• vhodná kapková závlaha 

 Choroby, škůdci: 

• virová mozaika okurky 
• virová žlutá mozaika cukety ZYMV 
• plíseň okurky (vývoj při teplotě 20–25 °C) 
• padlí tykvovitých 
• antraknóza okurky 
• mšice 
• svilušky 

Detailní informace o plodině

Teplotní požadavky: 

• vyžaduje teplotu vzduchu nad 20 °C a v nočních hodinách teplotu nižší 
• předpěstované rostliny se pěstují při teplotě 20 °C ve dne a 16 °C v noci 
• do volné půdy se rostliny vysazují v druhé polovině května (využití netkané textilie prvních 6 týdnů) 

 Vláhové požadavky: 

• od poloviny července je nezbytné využití umělých závlah 
• při nedostatku vláhy dochází k opadávání květů 

 Choroby, škůdci: 

• virová bronzovitost 
• stolbur 
• alternáriová skvrnitost 
• septoriová skvrnitost 
• fusariové vadnutí 
• padlí
• molice 
• mšice 
• mandelinka bramborová 

Detailní informace o plodině

Teplotní požadavky: 

• klíčí při teplotě 5 °C 
• optimální teplota pro pěstování 16–18 °C 

 Vláhové požadavky: 

• závlaha za vegetační sezónu 460 mm  
• závlaha pro rané odrůdy: 80 mm 1× květen, 2–3× červen 
• závlaha pro pozdní odrůdy: 120 mm červenec, srpen 
• závlaha po zasetí (trysky 4–5 mm), dávka 3–5 mm  

 Choroby a škůdci: 

• padlí 
• hniloba 
• alternáriová skvrnitost 
• mšice
• merule
• pochmurnatka mrkvová
• háďátko kořenové 

Detailní informace o plodině

Teplotní požadavky: 

• teplota klíčení 18–20 °C 
• optimální teplota pro růst je 18 °C 
• nárůst bulev probíhá při teplotách 17-24 °C  
• teplota při předpěstování: 18–20 °C ve dne, 16 °C v noci 

 Vláhové požadavky: 

• celkem 380 mm s potřebou v květnu až září 
• pravidelně se zavlažuje v srpnu a září dávkami po 20 mm 

 Choroby a škůdci: 

• septoriová skvrnitost listů celeru 
• korkovitost celeru 
• mšice 
• pochmurnatka mrkvová 

Detailní informace o plodině

Teplotní požadavky: 

• minimální teplota pro klíčení 2–3 °C 
• minimální teplota pro růst rostlin 5 °C 
• optimální teplota pro růst rostlin 18 °C 
• teplota půdy: 10–13 °C 

 Vláhové požadavky: 

• závlahová dávka 5 mm v 3–4denních intervalech (v létě každý den) 

 Choroby a škůdci: 

• houbovitá choroba krčků 
• květilka zelná 
• dřepčíci 

Detailní informace o plodině

Teplotní požadavky: 

• minimální teplota pro klíčení 5 °C 

 Vláhové požadavky: 

• celková dávka závlahy 250–350 mm za vegetační sezónu 
• závlahy doporučeny zejména v měsících červnu a červenci 
• závlaha je nezbytná u ozimé cibule 
• závlaha je doporučená u jarní cibule (cca 60 mm v květnu a červnu) 

 Choroby a škůdci: 

• bakteriální hniloba  
• plíseň cibule 
• fuzáriová hniloba  
• krčková hniloba  
• háďátko zhoubné  
• květilka cibulová  
• vrtalka pórová  
• třásněnky  

Detailní informace o plodině

Teplotní požadavky: 

• minimální teplota pro růst 5 °C  
• optimální teplota pro růst 15–20 °C 
• minimální teplota pro klíčení 5 °C  
• optimální teplota pro klíčení 18–20 °C 
• jarovizace raných odrůd – teplota 4–7 °C po dobu 3 týdnů  
• jarovizace pozdních odrůd – teplota 0–8 °C po dobu 15 týdnů  

Předpěstování raných a poloraných odrůd: 

• teplota při klíčení 20 °C 
• teplota při vzcházení 6–10 °C 
• při slunečném počasí: teplota přes den 16–19 °C, teplota v noci 10–12 °C 
• při zatažené obloze: teplota přes den 12–16 °C, teplota v noci 6–10 °C 

 Vláhové požadavky: 

• srážková potřeba raných odrůd: 300 mm 
• srážková potřeba pozdních odrůd: 620 mm  
• závlahy raných odrůd: duben až červen, celkem 150 mm 
• závlahy letních odrůd: květen až srpen, celkem 250 mm 
• závlahy pozdních odrůd: květen až září, celkem 300 mm 

 Choroby a škůdci:  

• bakteriální měkká hniloba, bakteriální žilkovitost  
• nádorovitost kořenů brukvovitých  
• plíseň brukvovitých  
• alternáriová skvrnitost brukvovitých  
• fomová hniloba  
• dřepčíci 
• mšice 
• třásněnky  
• bělásek  
• květilka  
• molice